3M Dung TEK

Encontré esta información escrita por 3nric en Cannabiscafe y la receta original en los foros de Mycotopia.



Materiales

• Bandejas opacas de 4 dedos de profundidad.
• Grano colonizado.
• Funda de almohada llena de estiercol de caballo o vaca compostado y seco.
• Olla grande con agua hirviendo.

Paso 1. Colocamos el grano colonizado en la bandeja (previamente limpiada con alcohol) y lo desmenuzamos, lo tapamos con papel de aluminio y una goma durante dos o tres dias hasta que el micelio se recupere y vuelva a crecer uniendo todo el sustrato.

Paso 2. Poner una olla de agua a hervir, y sumergir la funda de la almohada llena de mierda de vaca o caballo desmenuzada, apartar del fuego y dejar reposar la olla tapada durante 45 minutos. También se puede pasteurizar una hora o dos al horno en una bandeja tapada con papel de plata a 80 o 90 grados.

Paso 3: Colgar la mierda, y dejar enfriar, a la vez que va saliendo el exceso de agua.

Paso 4: Escurrir el exceso de agua de la bolsa con el puño y desmenuzadla, colocándola sobre el grano de la bandeja (no hacen falta condiciones estériles ya que el estiércol posee ciertos microorganismos que lo protegen de las contaminaciones, estos microorganismos, son tambíen la causa de que pasteuricemos el estiércol en vez de esterilizarlo, ya que con la pasteurización, estos seres continuan vivos, mientras que si la esterilizáramos, estos microorganismos moririan dejando la puerta abierta a todo tipo de contaminantes). Esta capa de estiércol debe llegar hasta 1 o dos centímetros del borde, que rellenaremos de una capa de vermiculita, fibra de coco, o una mezcla al 50% de turba y vermiculita, esta capa servirá para regular la humedad, y se debe colocar una vez el micelio ha colonizado la capa de estiércol siempre a oscuras (tapado con aluminio). una vez el micelio ha colonizado la capa superior, se debe poner en el acuario y mantener la humedad entre el 85 y el 90%, (más baja que para los pasteles) esto lo podeis conseguir abriendo un poco la tapa.

Paso 5: iniciar la producción de primordios cualdo el micelio asoma en la mayor parte de la superficie.
Luego si quereis después de la segunda o tercera oleada de setas, puedes sacar todo el pan de la bandeja cortar la capa de mierda, y volver a realizar los pasos del 1 al 5 pudiendo conseguir así alargar la vida productiva del micelio, el record siguiendo estos pasos está en 9 oleadas de setas y 4 meses produciendo.