Cobweb o Dactylium Mildew (Hypomyces sp.)

Se trata de un micelio algodonoso que crece sobre el casing. Cuando está en contacto con una seta, el micelio pronto envuelve a la seta con un moho suave y produce putrefacción. También es un parásito de las setas silvestres.

A diferencia del micelio, el cobweb es de color más oscuro, casi gris, en comparación con el blanco níveo del micelio de P. Cubensis. Otro factor que indica esta contaminación es la velocidad de crecimiento; una pequeña mancha del tamaño de una moneda de diez céntimos se extenderá para cubrir un tarro entero o casing en sólo un dia o dos. El cobweb está formado por filamentos mucho más finos que el micelio. Esta contaminación se ve favorecida por la alta humedad. Las estrategias de control incluyen la reducción de humedad y/o aumento de la circulación del aire.



Fuente: Shroomery.