Panaelous cyanescens PFTek

Copelandia cyanescens (o Panaeolus cyanescens) es una de las especies de hongos psilocibios con mayor proporción de alcaloides. Aunque parece que su origen está en Asia, a estos hongos se los conoce como hawaianos ya que es el lugar donde se encuentran y se consumen con más frecuencia.

El hongo Copelandia cyanescens pertenece a la familia Coprinaceae y es principalmente coprofílico, aunque se ha encontrado en pastizales donde el estiércol había sido previamente depositado. Las setas son pequeñas con un tallo largo y un sombrero de color claro. Se caracterizan por reaccionar produciendo un color azul intenso cuando el hongo se daña por manipulación, aunque algunos cultivadores opinan que esta reacción es variable y a menudo no ocurre.

El proceso de cultivo es similar al del Psilocybe cubensis aunque más difícil ya que son menos resistentes a contaminaciones y sensibles a la temperatura. Estos hongos requieren que se ventilen de forma más frecuente para fructificar. Al ser hongos coprófagos necesitan estiércol para crecer, se recomienda el de vaca preferentemente. Se puede emplear el método de cultivo PFTek añadiendo estiércol de vaca a la mezcla de los vasos. Una receta es la siguiente:

• 5 vasos de vermiculita.
• 3 vasos de estiércol.
• 10 cucharaditas de harina de arroz integral ecológico.
• 1.5 - 1.75 vasos de agua.

Esterilizar durante una hora en olla a presión e inocular las esporas según el PFTek. Una vez el sustrato esté colonizado, aplicar un casing 50/50+. Al haber estiércol en el sustrato no es necesario hacer spawn a un sustrato pasteurizado de estiércol ahorrando riesgo de contaminación.