Parámetros de cultivo del Psilocybe cubensis

Fuente: Mushroom Cultivator: A Practical Guide to Growing Mushrooms at Home.

• Tipos de micelio: rizomórfico a lineal, de color blanquecino en general aunque a menudo tiene manchas azules donde se daña.
• Sustrato de crecimiento estándar: Grano de arroz.
• Sustrato de fructificación: Grano de arroz, paja de trigo, estiércol de vaca o caballo y compost / paja con una humedad relativa entre 71% y 74%.
• Preparación: El sustrato de fructificación se pasteuriza poniéndolo a 140 F (60 C) durante 2 horas.

Preparación del Spawn (colonización del sustrato de fructificación)

Condiciones para que colonice el sustrato de fructificación:

• Humedad relativa: 90%
• Temperatura del sustrato: 29-30 C. El micelio muere a 41.1 C. Nota de Lisergia: Tener en cuenta que el micelio produce su propio calor, con lo que puede ser más adecuado una temperatura de 27ºC en el lugar donde pongamos los vasos.
• Duración: 10-14 dias.
• CO2: 5000 - 10000 ppm
• Intercambios de aire: ninguno.
• Tipo de casing: Después de que haya colonizado completamente, cubrir con una preparación estándar de casing de un grosor de 1-2 pulgadas a un pH entre 6.8 - 7.2.

Casing de la etapa previa a formación de primordios

• Humedad relativa: 90%.
• Temperatura del sustrato: 29 - 30 C.
• Duración: 5-10 dias.
• CO2: 5000-10,000 ppm.
• Intercambios de aire: ninguno.
• Luz: incubar en total oscuridad.

Etapa de formación de primordios

• Humedad relativa: 95-100%.
• Temperatura del aire: 23,3 - 25,6 C.
• Duración: 6-10 dias.
• CO2: menos de 5000 ppm.
• Intercambios de aire: 1-3 por hora. De forma práctica, ventilar un terrario entre 2 y 3 veces al dia es suficiente.
• Luz: natural difusa o exposición durante 12-16 horas al dia a fluorescentes con mucha cantidad de luz azul (480nm)

Cosecha

• Humedad relativa: 85-92% (para pasteles 95-100%)
• Temperatura del aire: 23,3 - 25,6 C.
• CO2: menos de 5000 ppm.
• Intercambios de aire: 1-3 por hora. De forma práctica, ventilar un terrario entre 2 y 3 veces al dia es suficiente.
• Rehidratación: cada 5-8 dias.
• Momento de cosechar: cuando el sombrero se empieza a volver convexo y pronto muestra rasgaduras en el velo.
• Luz: natural difusa o exposición durante 12-16 horas al dia a fluorescentes con mucha cantidad de luz azul (480nm)
• Potencial de producción: 900-1800g / pie cuadrado después de un periodo de 5 semanas de fructificación.
• Contenido de agua de las setas: 92% de agua y 8% de materia seca.
• Contenido nutricional: no establecido.